2014年6月17～19日，由国务院食品安全委员会办公室和商务部指导、经济日报社主办的第二届中国国际食品安全与创新技术展览会在北京中国国际展览中心举行。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材出席开幕式并致辞。

　　滕佳材在致辞中对食品安全技术发展和自主创新提出三点建议：一是要有大局意识。只有食品安全产业链上各相关环节都具有全局意识，与各自的产业链上下游沟通、交流，才能更深入了解行业需求，做好衔接，全程保障。二是要有责任意识。企业要以对社会服务、保护人民健康的强烈责任意识来提供高科技产品，为人民群众的幸福生活把好关、看好门。三是要有合作意识。各方要以食品安全为目标，互相借力，联手打造品牌企业，共同增强食品安全自控自检能力，实现社会和企业效益的共赢。 

　　作为“全国食品安全宣传周”重点活动之一，中国国际食品安全与创新技术展览会吸引了近百家中外食品生产、流通、技术研发、设备制造企业参展，通过现场演示、互动体验等方式，集中展示了食品安全控制、检测、追溯等领域的最新技术成果和应用设备。此外，展会还将举办“全球食品安全持续合作研究国际研讨会”、“食品安全质量快速监测检测应用技术论坛”等多场同期活动。